亲爱的用户:
您对摩贝网站有任何意见和建议,或在使用过程中遇到问题,请在本页面反馈,我们会每天关注您的反馈,不断优化产品,为您提供更好的服务!
化合物英文学名 | Sodium propionate | 化合物中文学名 | 丙酸钠 |
---|---|---|---|
CAS号 | 137-40-6 | 分子式 | C3H5NaO2 |
分子量 | 96.0604 | 精确质量 | 96.0187 |
LogP | -0.8537 | PSA | 40.13 |
外观与性状 | 白色结晶粉末 | 水溶解性 | 995 g/L (20 ºC) |
稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Hygroscopic. | 储存条件 | 库房低温,通风,干燥 |
蒸汽压 | 4.23mmHg at 25°C | 熔点 | 285-286 °C(lit.) |
沸点 | 141.7ºC at 760mmHg | 闪点 | 57.7ºC |
用途:
1、丙酸钠是酸型食品防腐剂,其抑菌作用受环境ph值的影响。在酸性介质中对各类霉菌、革兰阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有特效,对酵母几乎无效。在食品工业中,可用于糕点的保存,使用量 2.5g---kg(以丙酸计)。
2、化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌及具有广泛的抗菌作用。在酸性解质中抗菌作用尤为明显。要化妆品中的添加量通常不大于2%。
3、其他用途如用作:杀虫剂、防霉剂,在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。
该公司尚未提供产品的MSDS报告,下部信息为摩贝百科数据库为您提供的MSDS信息,供您参考。
提醒该企业完善MSDS信息产品名称 | 纯度 | 规格 | 地区 | 货期 | 公司名称 | 参考 | 操作 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
丙酸钠 | 98% | 25kg | 中国,河北 | 2日 | 河北贞田食品添加剂有限公司 | 价格需洽谈 | 查看详情 |
丙酸钠 | 98% | 1g | 中国,河南 | 1日 | 郑州杰克斯化工产品有限公司 | 价格需洽谈 | 查看详情 |
丙酸钠 | 98% | 1g | 河南,郑州,二七 | 1日 | 郑州汇聚化工有限公司 | 价格需洽谈 | 查看详情 |
丙酸钠 | ≥99% | 25kg | 山东省,枣庄市,滕州市 | 5日 | 山东雨田食品科技有限公司 | ¥ 18 起 | 查看详情 |
丙酸钠 | 99.9% | 1kg | 中国,河南 | 1日 | 郑州诚旺化工产品有限公司 | ¥ 25 起 | 查看详情 |
丙酸钠 | 99% | 1ton | 中国,山东 | 10日 | 济南安姆生物技术有限公司 | ¥ 11500 起 | 查看详情 |
丙酸钠 | 99% | 500g | 中国,上海 | 4日 | 上海弘顺生物科技有限公司 | ¥ 90 起 | 查看详情 |
丙酸钠 | 99% | 500g | 中国,江西 | 7日 | 江西江蓝纯生物试剂有限公司 | ¥ 100 起 | 查看详情 |
丙酸钠 | 欢迎来电咨询! | 500g | 中国,上海 | 7日 | 上海将来实业股份有限公司 | 价格需洽谈 | 查看详情 |
丙酸钠 | 500g | 浙江,宁波,北仑 | 现货 | 宁波蓝宝石石油化工有限公司 | ¥ 1 起 | 查看详情 |