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化合物英文学名 | methyl oleate | 化合物中文学名 | (Z)-油酸甲酯 |
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CAS号 | 112-62-9 | 分子式 | C19H36O2 |
分子量 | 296.488 | 精确质量 | 296.272 |
LogP | 6.1969 | PSA | 26.3 |
外观与性状 | 淡黄色透明液体 | 折射率 | n20/D 1.452(lit.) |
稳定性 | Stable, but air and light sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible. | 储存条件 | -20ºC |
蒸汽压 | 4.1E-05mmHg at 25°C | 密度 | 0.874 g/mL at 20 °C(lit.) |
熔点 | -20 °C | 沸点 | 218 °C20 mm Hg(lit.) |
闪点 | >230 °F |
油酸甲酯(Methyl oleate),又名顺式-9-十八烯酸甲酯(CIS-9-Octadecenoic acid, methyl ester),9-十八烯酸甲酯(9-Octadecenoic acid methyl ester),化学分子式为C19H36O2,结构式为CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3,无色至淡黄色油状液体,可燃,不溶于水,与乙醇,乙醚等有机溶剂互溶。是一种不饱和高级脂肪酸酯,重要的化工原料,广泛用于制备表面活性剂、皮革添加剂、纺织助剂等,还用作杀虫剂助剂等。
油酸甲酯是一种有机酸。油酸甲酯,也称为甲基油酸酯,是一种不饱和的高级脂肪酸酯,通过油酸和甲醇反应制得的酯类化合物。它的化学式为C19H36O2,是一种重要的化工原料,在化工领域有广泛的应用。油酸甲酯具有不溶于水的特性,但可以与乙醇、乙醚等有机溶剂互溶,这表明它具有有机化合物的典型性质。此外,油酸甲酯还被归类为有机酸,进一步证实了其作为有机酸的身份。它的物理和化学性质使其成为制备表面活性剂、皮革添加剂、纺织助剂等的重要原料,同时也用作杀虫剂助剂等。这些应用领域广泛,进一步证明了油酸甲酯作为一种有机酸的实用性和重要性
中文名油酸甲酯
外文名Methyl oleate
外 观无色至淡黄色油状液体
熔 点-19.9 ℃
相对密度0.8596(40℃)
CAS号:112-62-9
EINECS号:203-992-5
分子式C19H36O2
分子量296.49
折射率(20ºC):1.4522
溶解性:能与无水乙醇、乙醚混溶,不溶于水
黏度(mPa·s):5.5
闪点(ºC):>110
贮存方法:阴凉干燥处存放。贮存温度-20ºC
【外观】:淡黄色透明油状液体
【油酸甲酯含量】% 99
【水分】% ≤ 0.5
【色泽】(APHA) 7
【酸值】mgKOH/g: ≤ 2.5
【皂化值】mgKOH/g: 160~190
【碘】值gI2/100G: 95~110
用途
1.用作表面活性基础原料、皮革和橡胶软化剂、石油勘探无荧光泥浆润滑剂、塑料增塑剂、抗水剂、树脂的韧化剂,也用于有机合成。
2.用作去垢剂、乳化剂、润湿剂及稳定剂的中间体,广泛用于各类乳化制品,也用作香料的溶剂和喷雾制品的润滑剂。
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