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(63279-13-0)
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(1220616-44-3)
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(1445-07-4)
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(13860-38-3)
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化合物英文学名 | rebaudioside M | 化合物中文学名 | rebaudioside M |
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CAS号 | 1220616-44-3 | 分子式 | C56H90O33 |
分子量 | 1291.29 | 精确质量 | 1290.54 |
LogP | -9.4655 | PSA | 532.43 |
英文名称:Rebaudioside M
CAS :1220616-44-3
瑞鲍迪苷M是甜菊糖苷常规9种组分之外的一种,其含量占甜菊糖苷的0.3%-1.0%,相对甜度为200~350倍。除了具有甜菊糖苷的低热量、高甜度外,还具有口感纯正的优点,是甜菊糖苷中口感最接近蔗糖的组分;RM的甜度高于市场主流RA,且苦味比RA弱,因而甜叶菊中的甜菊糖苷RM成分将具有更广的应用。
适用于餐桌甜味剂、绝大多数食品、饮料以及其他应用,并且它不含卡路里,也没有对人体和环境有害的化学物质,是可能存在糖尿病或其他个人健康问题的人的绝佳选择。
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莱苞迪苷M | >=98% | 10mg | 湖北,武汉,汉阳 | 1日 | 武汉京标科技有限公司 | ¥ 1908 起 | 查看详情 |