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安徽艾博生物科技有限公司

货号: AB2018

DL-酒石酸

  • 133-37-9
  • C4H6O6
  • 艾博
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信息更新时间:2018.08.04
  • DL-酒石酸
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  • AB2018
  • 中国安徽阜阳
化合物信息 [查看化合物百科]
化合物英文学名 DL-Tartaric Acid 化合物中文学名 DL-酒石酸
CAS号 133-37-9 分子式 C4H6O6
分子量 150.087 精确质量 150.016
LogP -2.1226 PSA 115.06
外观与性状 白色结晶粉末 折射率 1.585
稳定性 Stable. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents, silver. 储存条件 Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
蒸汽压 4.93E-08mmHg at 25°C 密度 1.886 g/cm3
熔点 200-206ºC 沸点 399.3ºC at 760 mmHg
闪点 210ºC
详细描述


酒石酸(Tartaric Acid)最早从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。由于分子结构中存在两个不对称的碳原子,所以存在左旋体(L-酒石酸)和右旋体(D-酒石酸)、内消旋体(MESO-酒石酸)及外消旋体(DL-酒石酸)。

酒石酸在水中的溶解性较大,并且可溶于甲醇、乙醇、甘油等极性溶剂当中,微溶于乙醚,部分溶于氯仿,广泛地应用于食品、制药、轻工业、化工等行业。


中文品名DL-酒石酸别名2,3-二羟基丁二酸

二羟基琥珀酸

英文品名DL-Tartaric Acid

英文别名DL-Dihydroxysuccinic acid

DL-Tartaric acid anhydrous

Tartaric Acid

分子式

C4H6O6

分子量150.09CAS号133-37-9EINECS编号

205-105-7

DL-酒石酸为无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味 , 在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,分为无水品和结晶品,热至 100℃ 时失掉结晶水。密度 1.697, 其水溶解度 20.6% ,乙醚中溶解度约 1% ,乙醇中溶解度 5.01% 。

DL-酒石酸广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。

在食品工业中,酒石酸是一种优良的酸味剂,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,风味独特,特别适用作葡萄汁的酸味剂,DL-酒石酸经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。按照我国食品添加剂使用的卫生标准,它主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用,可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等,由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性,因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂。

在制药工业中,酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂。

在化学工业中,可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯,可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。

在纺织工业中,酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。

此外,酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有重要的应用。


安徽艾博生物科技有限公司

DL- 酒石酸产品包装

外包装:塑料编织袋、牛皮纸袋或复合袋。(标签亦可根据客户要求定制)

内包装:聚乙烯吹塑薄膜袋

规 格:25KG/袋

运输

我司临近临泉县临港物流园,运输方便快捷,与我们合作的物流公司有德邦、安能、佳吉、万通、中博、南北快运等等,江、浙、沪等地区均有直达专线。国外客户还有海运、空运。


艾博生物科技前身是上海艾博添加剂有限公司,始创为1990年成立的杭州金田化工有限公司,是专业生产酒石酸系列产品的企业,也是国内较早从事酒石酸生产的企业之一,迄今已有近30年的发展历史,主要产品有DL-酒石酸、L(+)-酒石酸、酒石酸钾钠、酒石酸氢钾、酒石酸锑钾产品等,远销欧、美、亚、非几大洲的许多国家与地区,是全球领先的酒石酸系列产品生产商。

       从杭州到上海再到安徽,艾博生物科技已由年产百吨的的小厂发展至年产28000吨酒石酸系列产品的专业生产商。此次选址紧邻全国双氧水最大的生产企业晋煤中能,双氧水及蒸汽能源全部使用管道输送,大大降低了生产成本,这也是同行业企业所无法具备的优势,使我公司的酒石酸产品具有极大的市场竞争力。







规格

25KG/袋

上传时间文档名称文档介绍操作
2018/08/04 DL-酒石酸无水(食品级).pdf 无水品 下载
上传时间 文档名称 文档介绍 操作
2018/08/04 酒石酸MSDS英文.pdf DL-酒石酸MSDS中文 下载
2018/08/04 DL-酒石酸MSDS中文.pdf 酒石酸MSDS中文 下载
上传时间文档名称文档介绍操作
2018/08/04 酒石酸海运鉴定2018.pdf 海运报告 下载

采购信息

DL-酒石酸

133-37-9

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