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化合物英文学名 | Ferrous Bisglycinate Food Grade | 化合物中文学名 | 甘氨酸亚铁 |
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CAS号 | 20150-34-9 | 分子式 | C4H8FeN2O4 |
分子量 | 203.962 | 精确质量 | 203.983 |
LogP | -3.2119 | PSA | 132.3 |
沸点 | 240.9ºC at 760 mmHg |
中文别名甘氨酸亚铁
英文名称 Ferrous bisglycinate
英文别名
EINECS
分子式 C4H8FEN2O4
分子量 203.96
相对分子质量:203.98,性状:淡浅黄褐绿色结晶粉末,性稳定,久储不变。无一般铁剂的铁腥味,属无味易溶有机铁,易溶于水。能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍,其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍,尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收,不会导致食物变色或变味。生理功能:改善缺铁性贫血。
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