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货号: 102-13-6
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(541-15-1)
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化合物英文学名 | Phenylacetic acid isobutyl ester | 化合物中文学名 | 苯乙酸-2-甲基丙酯 |
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CAS号 | 102-13-6 | 分子式 | C12H16O2 |
分子量 | 192.254 | 精确质量 | 192.115 |
LogP | 2.4283 | PSA | 26.3 |
外观与性状 | 无色液体 | 折射率 | n20/D 1.487(lit.) |
蒸汽压 | 0.0152mmHg at 25°C | 密度 | 0.986 g/mL at 25 °C(lit.) |
沸点 | 253 °C(lit.) | 闪点 | >230 °F |
苯乙酸异丁酯
中文别名:苯乙酸异丁酯;苯乙酸-2-甲基丙酯;异丁基苯乙酸酯;Α-苯乙酸異丁酯;Α-苯乙酸異丁酯;Α-甲苯甲酸异丁酯;苯乙酸异丁酯,98%;Α-苯乙酸丁酯
英文名称:Phenylacetic acid isobutyl ester
英文别名:FEMA 2210;ISOBUTYL ALPHA-TOLUATE;ISOBUTYL PHENYLACETATE;EGLANTINE;2-METHYLPROPYL PHENYLACETATE;ACETIC ACID, PHENYL:ISOBUTYL ESTER;PHENYLACETIC ACID ISOBUTYL ESTER;2-methylpropylbenzeneacetate
CAS号: 102-13-6
分子式: C12H16O2
分子量: 192.25
EINECS号:203-007-9
化学性质:无色液体。沸点253℃,相对密度0.984-0.988,折射率1.486-1.488,闪点116℃,溶于8体积70%乙醇或2体积80%乙醇及油质香料。酸值<1.0,香气甜而带浊,有些膏香、熏香、麝香、果香气息。香气强烈飘逸而持久。
用途一:可重用其鲜甜花香托香气于玫瑰、香石竹、晚香玉、鸢尾、水仙、牡丹、风信子、甜豆花等香精。也宜用于檀香等重型香精。还可用于奶油、焦糖、巧克力、蜜香、坚果等食用香精中。
用途二:GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制玫瑰、蜂蜜、茴香、果仁、焦糖、可可、巧克力和香辛料等型香精。
生产方法:由苯乙酸与异丁醇在浓硫酸或干燥氯化氢气体存在下加热酯化而成。
包装:200kg塑桶
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