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| 化合物英文学名 | potassium sodium L-tartrate | 化合物中文学名 | 酒石酸钾钠 |
|---|---|---|---|
| CAS号 | 304-59-6 | 分子式 | C4H4KNaO6 |
| 分子量 | 210.159 | 精确质量 | 209.954 |
| LogP | -4.792 | PSA | 120.72 |
| 外观与性状 | 白色结晶粉末 | 稳定性 | Stable. |
| 储存条件 | Keep tightly closed in a cool place in a tightly closed container. | 密度 | 1.24 |
| 熔点 | 70~80℃ | 沸点 | 100 °C |
| 闪点 | 209.4ºC |
酒石酸钾钠是一种有机物，化学式为NaKC 4 H 4 O 6 ，利用葡萄 下脚料 中所含的酒石与 碳酸钠 或氢氧化钠产生 中和反应 而制得C 4 O 6 H 4 KNa分D型和DL型两种， D型为无色透明结晶体。密度1.79g/cm3。熔点75℃。在热空气中有风化性，60℃失去部分结晶水，215℃失去全部结晶水。在水中的溶解度0℃时100 ml为18.4g，10℃时100 ml为40.6g，20℃时100 ml为54.8g，30℃时100 ml为76.4g。不溶于醇。具有络合性，能与铝、铍、镉、钴、钼、铌、铅、镍、钯、铂、铑、锑、锡、钽、钨、锌、（铜）及硒、碲等金属离子在碱性溶液中形成可溶性络合物。
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
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