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化合物英文学名 | Sucrose benzoate | 化合物中文学名 | 蔗糖苯甲酸酯 |
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CAS号 | 12738-64-6 | 分子式 | C7H17NO2 |
分子量 | 147.215 | 精确质量 | 147.126 |
LogP | 0.1186 | PSA | 52.49 |
折射率 | 1.657 | 蒸汽压 | 0mmHg at 25°C |
密度 | 1.42g/cm3 | 熔点 | 93-100ºC |
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