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货号: ASBC8005
(146-68-9)
¥169
(521-31-3)
¥698
(69-78-3)
¥689
(64-75-5)
¥88
(18883-66-4)
¥1580
化合物英文学名 | Glycine | 化合物中文学名 | 甘氨酸 |
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CAS号 | 56-40-6 | 分子式 | C2H5NO2 |
分子量 | 75.0666 | 精确质量 | 75.032 |
LogP | -0.27 | PSA | 63.32 |
外观与性状 | 白色至灰白色结晶粉末 | 水溶解性 | 25 g/100 mL (25 ºC) |
稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. | 储存条件 | 2-8ºC |
密度 | 1.595 | 熔点 | 240 °C (dec.)(lit.) |
沸点 | 233°C | 闪点 | 145ºC |
英文名称:Glycine
中文名称:甘氨酸
纯度:98.5-101.5%
分析方法:
CAS号:56-40-6
分子式:C2H5NO2
熔点:240 °C (dec.)(lit.)
分子结构图:
级别:超纯级
分子量:75.07
沸点:
闪点:
产品编号:ASBC8005
外观:白色结晶,自由流动粉末
储运条件:贮存在阴凉处。 使容器保持密闭,储存在干燥通风处。 2-8°C
用途:食品级甘氨酸
1. 用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;
3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;
4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;
6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;
7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;
8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;
9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。
医药级甘氨酸
1.用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;
2.用作金霉素缓冲剂\抗帕鑫森氏病药物L-多巴\维生素B6\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;
3. 用作氨基酸营养输液;
4. 用作头孢菌素的原料;甲砜霉素中间体;合成咪唑乙酸中间体等等;
5.用作化妆品原料。
饲料级甘氨酸
主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。
工业级甘氨酸
作农药中间体,如做为除草剂草甘磷的主要原料;电镀液添加剂;PH 调节剂
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